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La râpe Microplane Master Series Accessoire à Truffe est conçue avec une lame en acier inoxydable de haute qualité et un manche en noyer américain au design raffiné.
Spécialement adaptée à la truffe, elle permet de réaliser des copeaux fins et réguliers pour sublimer vos plats.
Elle convient également pour trancher finement les champignons, l’ail, les radis ou encore certains légumes et fromages à pâte dure.
Râpe Master Series accessoire à truffe
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La râpe Microplane Master Series Accessoire à Truffe est conçue avec une lame en acier inoxydable de haute qualité et un manche en noyer américain au design raffiné.
Spécialement adaptée à la truffe, elle permet de réaliser des copeaux fins et réguliers pour sublimer vos plats.
Elle convient également pour trancher finement les champignons, l’ail, les radis ou encore certains légumes et fromages à pâte dure.
Caractéristiques techniques
Lames : Lame lisse réglable + lame fine Microplane
Réglage : Épaisseur de coupe ajustable par vis
Matière : Acier inoxydable et noyer
Manche : Noyer du Kentucky
Stabilité : Pied en caoutchouc antidérapant
Dimensions : 29,6 × 7,3 × 1,6 cm
Entretien : Rincer à l’eau courante et laisser sécher
Utilisation : Truffes, champignons, ail, radis, chocolat, parmesan et épices