Kit 8 moules macarons en silicone

M51138

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Moules et moulages

Le kit 8 moules macarons en silicone est conçu pour réaliser des macarons réguliers et parfaitement calibrés.

Idéal pour les pâtissiers, chocolatiers et professionnels des métiers de bouche, il facilite le dressage et garantit une grande précision lors de la préparation de vos créations.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la plaque : 300 × 175 mm.
Nombre d’empreintes : 8 macarons.
Dimensions d’une meringue : 65 × 17 mm.
Contenance d’une meringue : 45 ml.
Dimensions d’une garniture : 65 × 6 mm.
Contenance d’une garniture : 20 ml.
Matière : silicone.
Silicone souple et antiadhésif.
Démoulage facile et précis.
Compatible avec la cuisson au four.
Compatible avec la congélation et la surgélation.
Entretien facile.