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Tapis silicone Naturae professionnelle (470 mm x 270 mm) conçue pour la réalisation de 12 séries de triangles décoratifs.
Idéale pour les entremets, desserts à l’assiette, chocolats, décors pâtissiers et créations artistiques, elle permet d’obtenir des formes géométriques nettes et régulières pour des présentations modernes et sophistiquées.
103 mm x 95 mm x 5.5 mm
Tapis silicone Naturae de 12 séries de triangles
M10768
Tapis silicone Naturae professionnelle (470 mm x 270 mm) conçue pour la réalisation de 12 séries de triangles décoratifs.
Idéale pour les entremets, desserts à l’assiette, chocolats, décors pâtissiers et créations artistiques, elle permet d’obtenir des formes géométriques nettes et régulières pour des présentations modernes et sophistiquées.
103 mm x 95 mm x 5.5 mm
Caractéristiques techniques
Matière : silicone alimentaire.
Moule souple et antiadhésif.
Démoulage facile et précis.
Compatible avec la cuisson au four.
Compatible avec la congélation et la surgélation.
Température d’utilisation : de −60 °C à +230 °C.