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Cercle perforé professionnel en acier inoxydable avec bords roulés, spécialement conçu pour la cuisson des tartes, tartelettes et préparations pâtissières.
Les micro-perforations assurent une circulation optimale de la chaleur et de l’humidité, permettant d’obtenir des fonds de tartes parfaitement cuits, dorés et croustillants.
Sa hauteur de 20 mm est idéale pour la réalisation de tartes à bords réguliers et soignés.
Cercle perforé inox bords roulés Ht 20 mm
3093.06
Cercle perforé professionnel en acier inoxydable avec bords roulés, spécialement conçu pour la cuisson des tartes, tartelettes et préparations pâtissières.
Les micro-perforations assurent une circulation optimale de la chaleur et de l’humidité, permettant d’obtenir des fonds de tartes parfaitement cuits, dorés et croustillants.
Sa hauteur de 20 mm est idéale pour la réalisation de tartes à bords réguliers et soignés.
Caractéristiques techniques
Structure perforée
Bords supérieur et inférieur roulés
Surface intérieure lisse
Compatible avec le four, réfrigérateur, congélateur et surgélateur
Passe au lave-vaisselle