Set 2 silicone montagne

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Silikomart

Ce kit de 2 moules en silicone permet de réaliser des préparations à base de pâte feuilletée, de pâte brisée, ou de chocolat.

Leur grande souplesse facilite la manipulation et permet d'obtenir des motifs en relief pour décorer les desserts à l'assiette ou réaliser des feuilletés à la texture gravée.

Caractéristiques techniques

Dimensions d’un moule : 300 × 200 × 14 mm.
Nombre de moules : 2.
Matière : silicone alimentaire.
Utilisation : pâte feuilletée, pâte brisée, pasta matta et chocolat.
Épaisseur maximale recommandée pour la pâte feuilletée : 2 mm, pâte préalablement congelée.
Température d’utilisation : de −60 °C à +230 °C.
Compatible avec le four et le micro-ondes.
Compatible avec le réfrigérateur, le congélateur et la surgélation.
Compatible lave-vaisselle.
Sans BPA ni PFAS.
Ne pas utiliser sur une flamme directe ou une plaque de cuisson.