La plaque silicone 36 cakes 600 × 400 mm est conçue pour réaliser des cakes individuels aux formes régulières et à la cuisson homogène.
Grâce à ses 36 empreintes, elle permet une production en série, idéale pour les laboratoires de pâtisserie, boulangeries, traiteurs et professionnels des métiers de bouche.
Plaque silicone 36 cakes 600 x 400 mm
M50329
79,00 €
HT
La plaque silicone 36 cakes 600 × 400 mm est conçue pour réaliser des cakes individuels aux formes régulières et à la cuisson homogène.
Grâce à ses 36 empreintes, elle permet une production en série, idéale pour les laboratoires de pâtisserie, boulangeries, traiteurs et professionnels des métiers de bouche.
Caractéristiques techniques
Dimensions de la plaque : 600 × 400 mm.
Nombre d’empreintes : 36 cakes.
Matière : silicone alimentaire.
Plaque souple et antiadhésive.
Compatible avec la cuisson au four.
Compatible avec la congélation et la surgélation.
Température d’utilisation : de −40 °C à +300 °C
Nombre d’empreintes : 36 cakes.
Matière : silicone alimentaire.
Plaque souple et antiadhésive.
Compatible avec la cuisson au four.
Compatible avec la congélation et la surgélation.
Température d’utilisation : de −40 °C à +300 °C