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La plaque silicone dômes 600 × 400 mm est conçue pour réaliser des desserts individuels aux formes parfaitement sphériques.
Grâce à ses empreintes en forme de dômes, elle permet de confectionner des entremets, mousses, bavarois, glaces ou créations en chocolat avec une finition élégante et régulière.
Plaque silicone dommes 600 x 400 mm
M50309
79,00 €
HT
La plaque silicone dômes 600 × 400 mm est conçue pour réaliser des desserts individuels aux formes parfaitement sphériques.
Grâce à ses empreintes en forme de dômes, elle permet de confectionner des entremets, mousses, bavarois, glaces ou créations en chocolat avec une finition élégante et régulière.
Caractéristiques techniques
Dimensions de la plaque : 600 × 400 mm.
Nombre d’empreintes : 24 dommes.
Matière : silicone alimentaire.
Plaque souple et antiadhésive.
Compatible avec la cuisson au four.
Compatible avec la congélation et la surgélation.
Température d’utilisation : de −40 °C à +300 °C.
Nombre d’empreintes : 24 dommes.
Matière : silicone alimentaire.
Plaque souple et antiadhésive.
Compatible avec la cuisson au four.
Compatible avec la congélation et la surgélation.
Température d’utilisation : de −40 °C à +300 °C.