Le couteau de chef KAI Wasabi Black 235 mm est un couteau japonais polyvalent conçu pour répondre aux exigences des professionnels et des passionnés de cuisine.
Grâce à sa longue lame de 235 mm, il est idéal pour trancher, émincer, hacher et découper avec précision les viandes, poissons, légumes et herbes aromatiques.