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Le couteau Yanagiba KAI Wasabi Black 150 mm est un couteau japonais traditionnel spécialement conçu pour la préparation des poissons crus et la réalisation de sashimis, sushis et carpaccios.
Sa lame longue, fine et rigide permet d'effectuer des découpes nettes et régulières en un seul mouvement, préservant ainsi la texture et la qualité des aliments.
Couteau YANAGIBA KAI wasabi black 150 mm
6715Y
Le couteau Yanagiba KAI Wasabi Black 150 mm est un couteau japonais traditionnel spécialement conçu pour la préparation des poissons crus et la réalisation de sashimis, sushis et carpaccios.
Sa lame longue, fine et rigide permet d'effectuer des découpes nettes et régulières en un seul mouvement, préservant ainsi la texture et la qualité des aliments.