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Le couteau Deba KAI Wasabi Black 105 mm est un couteau japonais traditionnel spécialement conçu pour la préparation du poisson.
Compact et robuste, il est idéal pour lever les filets, découper les petits poissons, retirer les arêtes et réaliser des découpes précises.
Sa lame épaisse et rigide offre une excellente maîtrise, faisant de ce couteau un allié indispensable pour les poissonniers, restaurateurs et passionnés de cuisine japonaise.
Couteau KAI DEBA wasabi black 105 mm DEBA
Le couteau Deba KAI Wasabi Black 105 mm est un couteau japonais traditionnel spécialement conçu pour la préparation du poisson.
Compact et robuste, il est idéal pour lever les filets, découper les petits poissons, retirer les arêtes et réaliser des découpes précises.
Sa lame épaisse et rigide offre une excellente maîtrise, faisant de ce couteau un allié indispensable pour les poissonniers, restaurateurs et passionnés de cuisine japonaise.