Couteau à filet de sole

Couteau à filet de sole

Le couteau à filet de sole est spécialement conçu pour lever les filets de poissons avec une grande précision.

Sa lame longue, fine et souple épouse parfaitement les arêtes, permettant de séparer la chair avec un minimum de perte et d'obtenir des filets nets et réguliers.

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