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Liste des produits par marque Mallard Ferrière
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Gant latex pour sucre
4,55 €
Gant en latex spécialement conçu pour le travail du sucre en pâtisserie et confiserie.
Il offre une bonne protection des mains contre la chaleur...
Carré or uni avec languette
15,17 €
Support carré coloris or uni avec languette, idéal pour la présentation et la mise en valeur de pâtisseries, chocolats et créations traiteur....
Rouleau 20 m toile à couche...
195,33 €
La toile à couche 100 % lin est un indispensable pour tous les boulangers souhaitant obtenir une fermentation optimale de leurs pâtons....
Moule silicone florentins
11,15 €
Moule silicone professionnel conçu pour la réalisation de florentins, tuiles aux fruits secs, biscuits fins et autres spécialités de pâtisserie....