Préparation et Ustensiles

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Boite de 100 poches...

16,65 €

Boîte de 100 poches pâtissières jetables en polyéthylène d’une épaisseur de 85 microns, idéales pour le dressage, le garnissage et la décoration...

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Toile de cuisson silpat

18,75 €

Toile de cuisson antiadhésive professionnelle, idéale pour la pâtisserie, boulangerie et chocolaterie. Le Silpat permet une cuisson homogène...

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Toile de cuisson silpat...

33,60 €

Toile de cuisson professionnelle spécialement conçue pour la réalisation de macarons. Grâce à son repérage intégré, elle permet de pocher des...

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Toile de cuisson Silpain

23,50 €

Toile de cuisson professionnelle microperforée, spécialement conçue pour la boulangerie et la pâtisserie. L e Silpain favorise une cuisson...

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Règle graduée 640mm

5,80 €

La règle graduée 640 mm est conçue pour mesurer, tracer et découper avec précision en pâtisserie, boulangerie et cuisine. Sa grande longueur...

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Douille à nid inox

3,95 €

Douilles de pâtisserie en acier inoxydable, conçues pour réaliser facilement des décors en forme de nid, des cheveux d’ange, vermicelles et...

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Plaque chablons galettes PEHD

90,17 €

La plaque chablons galettes en PEHD est spécialement conçue pour le dressage de la frangipane destinée aux galettes des rois. Elle permet de...

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Douille fleur

3,72 €

La douille fleur Mallard Ferrière permet de réaliser des décors en forme de fleurs à l’aide d’une poche à pâtisserie. Elle est adaptée à la...

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Douille unie

2,50 €

La douille unie Mallard Ferrière permet de réaliser des décors réguliers et de déposer des préparations avec précision. Elle est adaptée au...

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Douille cannelée

3,70 €

La douille cannelée permet de réaliser des décors striés et réguliers à l’aide d’une poche à pâtisserie. Elle est idéale pour dresser des...

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Poche pâtissière

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Boite de 100 poches...

Toile de cuisson silpat

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Toile de cuisson Silpain

Règle graduée 640mm

Douille à nid inox

Plaque chablons galettes PEHD

Douille fleur

Douille unie

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