Ustensiles et accessoires pour les professionnels des métiers de la bouche
Caractéristiques produit :
Appareil polyvalent pour la fonte et le maintien en température de chocolat, fondant, nappage, sauce, gelée ...
Contenance 3.5 litres.
Régulation éléctronique de 25 à 90°.
Cuve en acier inoxydable non amovible.