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Le C120 de Robot Coupe est un tamis automatique professionnel sur pied conçu pour la réalisation de coulis, pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauces, bisques et soupes de poissons.
Grâce à son système de tamisage automatique, il sépare efficacement pépins, noyaux, fibres, arêtes et carcasses sans les broyer, garantissant des préparations lisses et sans amertume.
Doté d’un moteur asynchrone de 900 W et d’un système de pales tournant à 1 500 tr/min, il offre un débit pouvant atteindre 120 kg/h. L’introduction continue des produits facilite le travail et permet un gain de temps considérable en production tout en favorisant la réalisation de préparations “fait maison”.
Tamis automatiques C120
Le C120 de Robot Coupe est un tamis automatique professionnel sur pied conçu pour la réalisation de coulis, pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauces, bisques et soupes de poissons.
Grâce à son système de tamisage automatique, il sépare efficacement pépins, noyaux, fibres, arêtes et carcasses sans les broyer, garantissant des préparations lisses et sans amertume.
Doté d’un moteur asynchrone de 900 W et d’un système de pales tournant à 1 500 tr/min, il offre un débit pouvant atteindre 120 kg/h. L’introduction continue des produits facilite le travail et permet un gain de temps considérable en production tout en favorisant la réalisation de préparations “fait maison”.