Le Mini MP 240 V.V. de Robot Coupe est un mixeur plongeant professionnel conçu pour le mixage de petites et moyennes préparations en cuisine, pâtisserie et restauration.
Équipé d’un pied de 240 mm et d’un variateur de vitesse, il permet d’adapter précisément la puissance selon les préparations afin d’obtenir des textures parfaitement homogènes et maîtrisées.
Puissant, compact et ergonomique, il convient parfaitement à la réalisation de sauces, potages, crèmes, émulsions et appareils divers.