Le couteau universel KAI Wasabi Black 150 mm est un couteau japonais polyvalent, conçu pour réaliser avec précision les découpes du quotidien.
Grâce à sa lame de 150 mm, il est idéal pour trancher, émincer et préparer les fruits, légumes, viandes, charcuteries et fromages.
Son format intermédiaire offre un excellent équilibre entre maniabilité et polyvalence, aussi bien en cuisine professionnelle qu'à domicile.