Le couteau universel KAI Wasabi Black 100 mm est un couteau compact et polyvalent, idéal pour les travaux de précision en cuisine.
Grâce à sa lame de 100 mm, il permet d'éplucher, parer, émincer et découper facilement les fruits, légumes, herbes aromatiques et petits aliments.
Son format maniable en fait un outil indispensable pour les professionnels comme pour les cuisiniers amateurs.