Le couteau MIYABI KOYA 4000FCv2 Santoku 180 mm est un couteau japonais haut de gamme conçu pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie, de la restauration et les passionnés de cuisine.
Polyvalent, le Santoku – littéralement « trois vertus » – est idéal pour la découpe des légumes, des viandes et des poissons avec une précision remarquable.