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Cette poêle professionnelle en inox est revêtu de 5 couches (inox induction sur le fond - aluminium - inox 18/10 - aluminium - inox 18/10).
La conception particulière des poêles Castel'Pro assure une répartition rapide et homogène de la chaleur dans l'ensemble de l'ustensile, depuis le fond thermo-diffuseur jusqu'aux parois.
Cela permet une cuisson uniforme des aliments. Elle est idéale pour griller une pièce de viande ou une poêlée de légumes.
Poêle tout inox Multiply
Cette poêle professionnelle en inox est revêtu de 5 couches (inox induction sur le fond - aluminium - inox 18/10 - aluminium - inox 18/10).
La conception particulière des poêles Castel'Pro assure une répartition rapide et homogène de la chaleur dans l'ensemble de l'ustensile, depuis le fond thermo-diffuseur jusqu'aux parois.
Cela permet une cuisson uniforme des aliments. Elle est idéale pour griller une pièce de viande ou une poêlée de légumes.