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Développé en collaboration avec l’École du Grand Chocolat Valrhona, ce cercle à tarte perforé rond en acier inoxydable est parfait pour réaliser des tartes, tartelettes, tourtes et quiches. Les micro-perforations permettent une diffusion optimale de la chaleur, garantissant une cuisson homogène et croustillante. Ses bords droits assurent un rendu régulier et professionnel, tandis que l’inox offre robustesse, durabilité et facilité de nettoyage. Convient aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de pâtisserie.
Cercle perforé inox bords droits Ht 35 mm
Développé en collaboration avec l’École du Grand Chocolat Valrhona, ce cercle à tarte perforé rond en acier inoxydable est parfait pour réaliser des tartes, tartelettes, tourtes et quiches. Les micro-perforations permettent une diffusion optimale de la chaleur, garantissant une cuisson homogène et croustillante. Ses bords droits assurent un rendu régulier et professionnel, tandis que l’inox offre robustesse, durabilité et facilité de nettoyage. Convient aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de pâtisserie.